湖南玉和生物科技有限公司是一家專業致力于營養保健食品開發和互聯網營銷的創新型科技企業,公司擁有良好的創新研發平臺,擁有完備的生態釀造系統資源。公司堅持以人為本/創造健康生活的理念，依托長沙玉和醋文化博物館的深厚文化底蘊，與國際國內實力科研機構、養生機構緊密合作，充分挖掘解碼“中華老字號/百年玉和醋”的非物質文化遺產釀造技藝，著眼并融入現代微生物發酵技術的前沿科技，開發出全生態、真環保、好養生的健康時尚飲品“玉和1649” 秘制古方醋。
    公司堅持科技與文化融合、傳統與時尚兼容的經營戰略，力求通過科技創新為客戶提供最具價值的產品，通過文化創新為客戶提供最有新意的享受，通過網絡創新為客戶提供最為便利的服務。一款產品，它既是科技的也是文化的，既是傳統的又是時尚的，既是好喝的，又是養生的，用一種獨具匠心的完美結合，給客戶帶來從口到心的美妙體驗，是我們的終極追求。
    百年玉和，創建于清朝順治六年（公元1649年），跨越數個世紀，是誠意和成功不斷疊加的典范。公司將秉承百年老字號誠心誠信的優良傳統，堅持百年如一的工匠精神，專業專注釀制最好的醋飲品。366年來，我們只做一件事，做中華醋文化的傳承者和傳播者，366年，我們一直在路上…… 
    我們期待，與各界人士、各方俊彥，攜手合作，共創美好未來！